Диета с низким содержанием FODMAP была создана учеными Университета Монаша для людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК). Она завоевала популярность по всему миру благодаря своей эффективности.
FODMAP — это группа углеводов, которые плохо усваиваются в тонком кишечнике, ферментируются бактериями с образованием газа, обладают осмотическими свойствами, вызывая такие симптомы, как вздутие живота, метеоризм, диарея, боль в животе. К ним относятся олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы.
Диета FODMAP — это признанный метод лечения СРК. Назначить ее должен врач!
Эта диета включает три этапа: сначала исключаются продукты, вызывающие газообразование, затем они постепенно вводятся обратно в рацион, и наконец, определяется индивидуальная переносимость.
Мы понимаем, что поддерживать сбалансированное питание при заболевания ЖКТ может быть непросто.
Более 47% людей не могут следовать этой диете самостоятельно и часто срываются.
Поэтому мы обратились к нутрициологу Елене Гарнаженко, которая сама прошла путь восстановления своего ЖКТ и теперь помогает другим. Вместе с ней мы разработали план питания для FODMAP-диеты!
Елена Гарнаженко — эксперт с большим опытом в нутрициологии. После покупки плана питания вы можете приобрести ее консультацию (длительностью 30 минут) — бесплатно!
Подробнее о Елене можно узнать на ее
сайте, а также подписаться в ее
телеграм-канал, там она делится доказательной информацией из мира науки, лайфхами и другой информацией по нутрициологии.
А еще за подписку на канал, Елена подарит гайд: «Какие фрукты можно и сколько на протоколе FODMAP-диеты».
Чтобы получить гайд, после подписки на канал, пишите слово FODMAP в личные сообщения Елене.